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Andrea und Hermann Rademacher
Pinnerstr. 10 • D-56812 Cochem / Mosel
Tel. 02671-4164 (Fax 91341)
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Erleben Sie in Cochem die alte Winzertradition und seien Sie zu Gast in einem typischen Familienweingut an der Mosel. Der Winzer persönlich erläutert Ihnen, wie Wein hergestellt wird und zeigt Ihnen alle wesentlichen Arbeitsschritte „hautnah”: in den direkt am Haus liegenden Weinbergen, im Kelterraum mit der Traubenpresse, an der Mostzentrifuge für die Mostklärung, im Holzfasskeller, im Flaschenabfüll- und Etikettierraum. Wir freuen uns, Ihnen wirklich einzigartige Raritäten zeigen zu können: unseren als Schieferstollen in den Fels getriebenen Fasskeller, die einzige im Moselgebiet noch erhaltene Weinbergs-Diesellokomotive und die Steillagen-Rebhänge mit Gleisanlagen.
Gute Referenzen für unsere Besichtigungs- und Weinproben-Programme:
Lesen Sie Empfehlungsschreiben zufriedener Gruppen, die an Besichtigungen unseres
Weingutes und unserer Weinberge und an Wein- und Sektproben teilgenommen haben. |
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Unsere beliebtesten Weinproben- und Besichtigungsprogramme
Wein- u. Sektgut- und -kellereibesichtigung • Wein- u. Sektproben • Diavorträge • Weinwanderung
Standard-Weinprobe Dauer: ca. 2 Std.
Preis: 7,20 € pro Person |
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Guts- u. Kellereibesichtigung • Weinprobe • 2 Diavorträge |
- Ausführliche Besichtigung mit Erklärung
- Weinprobe (6 verschiedene Weine) mit Weißbrot
- Diavortrag „Sektherstellung”
- Diavortrag „Weinbergsarbeiten u. Weinbereitung”
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Details:
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| Einzigartig: Unser tief in den Weinberg getriebene Schieferstollen mit seinen traditionellen Eichenfässern. |
„Kleine” Weinprobe Dauer: ca. 1 ½ Std.
Preis: 5,40 € pro Person |
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Guts- u. Kellereibesichtigung • Weinprobe • Diavortrag |
- Besichtigung mit Erklärung
- Weinprobe (4 verschiedene Weine) mit Weißbrot
- Diavortrag „Sektherstellung”
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Details:
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| Einzigartig: Sektbereitung im eigenen Haus. Edler Winzer-Rieslingsekt. Handgerüttelt und von Hand degorgiert. |
Standard-Sektprobe Dauer: ca. 1 Std.
Preis: 5,40 € pro Person |
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Guts- u. Kellereibesichtigung • Sektprobe • Diavortrag |
- Besichtigung mit Erklärung
- Sektprobe (3 verschiedene edle Gutssekte) mit Weißbrot
- Diavortrag „Sektherstellung”
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Details:
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| Einzigartig: Unsere 100 Jahre alte Weinbergs-Diesellokomotive mit Fass- u. Kipplore und Gleisanlagen im Weinberg. |
Weinbergswanderung
mit Sesselliftfahrt Dauer: ca. 3 ½ Std.
Preis: 17,60 € pro Person  |
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Sesselbahnfahrt • Weinbergswanderung mit Winzervesper
Guts- u. Kellereibesichtigung • Weinprobe • Diavortrag |
- Sesselbahnfahrt zum „Pinnerkreuz”
- Wanderung (talwärts) durch die Weinberge
- Rast mit kleiner Winzervesper (Schmalzbrot, Spundekäse, Goudakäsewürfel, Moselwein)
- Besichtigung mit Erklärung
- Weinprobe (4 versch. Weine, Weißbrot)
- Diavortrag „Sektherstellung”
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Details:
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Diese Wandertour durch die Cochemer Weinberge ist ein Erlebnis von besonderer Art.
Lassen Sie sich verzaubern vom einzigartigen Panorama-Blick auf die Cochemer Moselschleife!
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Zu unseren Weinproben servieren wir Ihnen gerne: (Vorbestellung erforderlich)
Pikanter Spießbraten mit verschiedenen Salaten & Baguette |
7,90 € |
Details: |
Winzerbrot mit versch. Wurst- u. Käsesorten |
5,50 € |
Backschinken (bis max. 25 Pers.) mit Püree und Sauerkraut |
8,90 € |
Winzer-Vesper versch. Brot-, Wurst- u. Käsesorten |
7,10 € |
Burgunderbraten mit verschiedenen Salaten & Baguette |
8,40 € |
Salzgebäck mit Gouda-Käse |
2,50 € |
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