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Family Winery & Champagne Cellars Rademacher in Cochem at Mosel Family Winery & Champagne Cellars
Andrea and Hermann Rademacher
Pinnerstr. 10 • D-56812 Cochem / Mosel
Phone (+49)(0)2671-4164 (Fax 91341)
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Terms • Quality Classifications • Measures: A Short Tutorial for our English Speaking Visitors

Terms:

Goldener/silberner/bronzener Preis = Gold/Silver/Bronze Award
Landes-/Bundesweinprämiierung = Governmental/Federal Wine Award
„Riesling”, „Dornfelder”, „Spätburgunder” / „Pinot Noir” = grape varieties designations
Restsüße = residual sugar [fructose] content (10g/l ≈ 0.1 weight-%)
„Cochemer Herrenberg”, „Cochemer Pinnerkreuzberg” = appellation designations
trocken • halbtrocken • lieblich = dry • semi dry • sweet   ◍   Flasche = bottle

Quality Classifications:

* „Qualitätswein” • ** „Kabinett” • *** „Spätlese” (late vintage) • **** „Auslese” (late vintage selection)
****** „Eiswein” (from grapes that have been frozen while still on the vine)

Measures:     1 l ≈ 1.8 pt • 0,75 l ≈ 1.3 pt • 0,375 l ≈ 0.66 pt   (Liter ≈ Pints [UK])

Current Assortment of Estate Sparkling Wines and Wines (Bottlesize 0,75 l ≈ 1.3 pt)
Noble Estate Sparkling Wines out of Riesling grapes from our steep slopes vineyards
Estate Riesling Vintage Sparkling Wines:
Produced in our house in traditional method: bottle fermentation, hand shaken.
# Vintage:   Price €:
24 2005 Cochemer Herrenberg Riesling-Sekt b. A.
brut • Silberner Preis bei der Landesweinprämiierung		 8,80
25 2005 Cochemer Herrenberg Riesling-Sekt b. A.
trocken • Bronzener Preis bei der Landesweinprämiierung		 8,80
26 2005 Cochemer Herrenberg Riesling-Sekt b. A.
halbtrocken • Bronzener Preis bei der Landesweinprämiierung		 8,80
Noble White Riesling Wines Out of Our Steep Slopes Vineyards
A = mature wines • B = Low fruit acid by biological acid degradation • S = „Solitaire” (unique)
Dry Riesling White Wines:
# Vintage:   Price €:
1 2005 Rademacher Gutsabfüllung Riesling Qualitätswein (1-Liter-Flasche)
8,0 g/l Restsüße • 10,0 % Alkohol		 5,10
2 2007 Cochemer Herrenberg Riesling Qualitätswein
feine tropische Frucht • 8,0 g/l Restsüße • 11,5 % Alkohol		 5,30
3 B 2000 Riesling Kabinett Rademacher 3B
wenig Fruchtsäure durch biologischen Säureabbau
4,0 g/l Restsüße • 9,0 % Alkohol		 5,80
4 S 2008 Rademacher Solitär Riesling trocken Cochemer Herrenberg
markanter, herber Rieslinggeschmack • 7,4 g/l Restsüße • 10,5 % Alkohol		 6,90
Semi-Dry Riesling White Wines:
# Vintage:   Price €:
6 2008 Rademacher Gutsabfüllung Riesling Qualitätswein (1-Liter-Flasche)
15,5 g/l Restsüße • 10,0 % Alkohol		 5,10
7 2002 Cochemer Herrenberg Riesling Qualitätswein
feine Reifenote • 15,5 g/l Restsüße • 10,0 % Alkohol		 5,30
9 2008 Cochemer Herrenberg Riesling Spätlese
mineralisch feinherb • 14,2 g/l Restsüße • 11,0 % Alkohol		 6,90
42 1998 Cochemer Herrenberg Riesling Kabinett
markant gereifter Wein		 6,70
Sweet Riesling White Wines:
# Vintage:   Price €:
13 2001 Cochemer Herrenberg Riesling Qualitätswein
bronzener Preis der Landesweinprämiierung. Mineralisch, gereift.
43,5 g/l Restsüße • 8,0 % Alkohol		 5,30
15 A 2001 Cochemer Herrenberg Riesling Spätlese
bronzener Preis der Landesweinprämiierung. Feine Reifenote.
45,0 g/l Restsüße • 7,5 % Alkohol		 6,90
16 2003 Cochemer Herrenberg Riesling Spätlese
silberner Preis der Landesweinprämiierung. Dezente Noten von Honigmelone und Ananas. • 57,0 g/l Restsüße • 8,0 % Alkohol
 6,90
19 2003 Cochemer Herrenberg Riesling Auslese
edler Spitzenwein, Noten von Honigmelone und Ananas.
64,0 g/l Restsüße • 8,5 % Alkohol
 8,90
20 2002 Cochemer Herrenberg Riesling Eiswein (0,375-l-Flasche)
exklusive Qualität, imposant. 122,5 g/l Restsüße • 8,0 % Alkohol		 37,00
Moselle Red Wines out of our Vineyards
Dry and Semi-Dry Red and Rosé Wines:
# Vintage:   Price €:
21 2008 Dornfelder Qualitätswein
trockener Rotwein, Noten von Kirscharomen.		 5,80
22 2008 Dornfelder Qualitätswein
halbtrockener Rotwein, Noten von Kirscharomen.		 5,80
23 2008 Spätburgunder Qualitätswein (Pinot Noir Rosé)
halbtrockener Rosé-Wein, Noten von Erdbeeraromen.		 5,80
Wein Rarities
# Vintage:   Price €:
20 2002 Cochemer Herrenberg Riesling Eiswein (0,375-l-Flasche)
exklusive Qualität. 122,5 g/l Restsüße • 8,0 % Alkohol		 37,00
40 1999 Rademacher Gutsabfüllung Riesling Qualitätswein
trocken. 7,9 g/l Restsüße • 10,0 % Alkohol		 6,00
41 1999 Cochemer Herrenberg Riesling Kabinett
halbtrocken. 12,9 g/l Restsüße • 8,5 % Alkohol		 6,70
42 1998 Cochemer Herrenberg Riesling Kabinett
halbtrocken. 12,0 g/l Restsüße • 9,5 % Alkohol		 6,70
43 1992 Cochemer Herrenberg Riesling Spätlese
„Rotes Weinsiegel”. Lieblich. 36,0 g/l Restsüße • 9,0 % Alkohol		 8,20
44 1990 Cochemer Herrenberg Riesling Auslese
„Diplom International Aosta” (Italien) • Silberne Kammerpreismünze
• Silberner Preis Bundesweinprämiierung.
Lieblich. 35,5 g/l Restsüße • 9,5 % Alkohol
 11,70
45 1990 Cochemer Herrenberg Riesling Auslese
„Goldener Preis” bei der internationalen Steillagen-Wein-Prämiierung in Aosta (Italien). Lieblich. 52,5 g/l Restsüße • 6,5 % Alkohol
 17,50
46 1997 Selection Philipp Rademacher Riesling Auslese
Silberner Preis Bundesweinprämiierung.
Lieblich. 57,0 g/l Restsüße • 9,0 % Alkohol
 10,90
47 1994 Cochemer Herrenberg Riesling Auslese
Silberner Preis Bundesweinprämiierung.
Lieblich. 40,5 g/l Restsüße • 8,5 % Alkohol
 10,90
48 1994 Cochemer Herrenberg Riesling Auslese
Großer Preis Bundesweinprämiierung.
Lieblich. 59,5 g/l Restsüße • 8,0 % Alkohol
 10,90
49 1999 Cochemer Pinnerkreuzberg Riesling Qualitätswein
lieblich. 30,8 g/l Restsüße • 8,5 % Alkohol
 6,20
50 1998 Cochemer Herrenberg Riesling Kabinett
Bronzener Preis Landesweinprämiierung.
Lieblich. 29,5 g/l Restsüße • 7,5 % Alkohol
 6,70
Packing & Shipping (packing included, domestic shipping from 18 bottles free!)
Winery Rademacher's portion of primary packing and domestic or international shipping cost is appr. 0.50 &euro per bottle (for 6 or 12 bottles) and full packing and domestic shipping cost for 18 or more bottles. Inside Germany, quantities of 36 bottles ore more are usually delivered by ourselves. In this case empties may be returned to our driver if required. Please ask us for our delivery dates and routes.
Customer's Portion of Domestic Shipping Cost (Germany):
Packing Unit (PU): € per PU: ≈ &euro/bottle:
06 Flaschen / bottles: 4,30 0,72
12 Flaschen / bottles: 2,90 0,24
18 Flaschen / bottles:     frei / free 0,00 0,00
36 Flaschen / bottles:     frei / free 0,00 0,00
Customer's Portion of International Shipping Cost:
We send our champagnes and wines to many countries at favourable conditions, as we only charge our additional primary cost. As those depend on the country of destination, please ask us for the shipping cost to your home country.
Example United Kingdom:
Packing Unit (PU): € per PU: ≈ &euro/bottle:
B • L • NL 8,60 ≈ 1,43 7,10 ≈ 0,59 5,50 ≈ 0,31
GB 8,90 ≈ 1,48 9,90 ≈ 0,82 9,90 ≈ 0,55
A • DK 9,50 ≈ 1,58 8,00 ≈ 0,67 6,40 ≈ 0,36
I • S 14,90 ≈ 2,48 13,40 ≈ 1,12 11,80 ≈ 0,66
CZ•E•EST•FIN•H•LT•LV•P•PL•SLO•SK 16,50 ≈ 2,75 15,00 ≈ 1,25 13,40 ≈ 0,74
Effective April 2010. Subject to change without prior information.
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